Kategori: mat
-
Mamma sa: Lille bastard
Jag sitter på ett tåg – igen – och lyssnar på Håkan Hellström – igen. Din tid kommer, versionen med Otto Knows-blåset, är världens bästa tåglåt. Fan vad den ger en framtidstro, självförtroende, längt och myskänsla i magen. Jag förstår att den är KANON på studentflak. Jag hade lugnt kunnat hyra mig ett sådant och…
-
Vad kom först?
Tittar på pizzan jag precis beställt. Chèvre, salami, äpple, honung, timjan och valnötter. Hela valnötter. Jag tar upp en, synar den i sömmarna. Det ser verkligen ut som en liten liten hjärna. En nöt men så otroligt lik en mänsklig hjärna! Vad kom först? Hjärnan eller valnöten? Dagens tips! Dave and Jon´s dadlar med smaken…
-
Hotantotan och vingummi
Det känns helt obegripligt att det idag är tio år sedan du dog. Hjärnan säger tjugofem. Magen två. Tiden blir som en trasselsudd när man ska tänka i termer kring livet efter sånt man inte kan förstå. Det var så mycket som förändrades. Nästan allt faktiskt. Ändå hade jag det långt ifrån värst, kanske minst…
-
Priset på Bregott?
När jag sitter där uppe i raketen och tittar ner på Sverige i allmänhet och på Stockholm i synnerhet så kan jag inte låta bli att undra detta: om vi alla, vi som bor i Sveriges huvudstad, slutat följa nyheter samt kastat mobilen det senaste året, hur många av oss hade märkt att vi är…
-
Hej fräsching
Jag har som väldigt många andra runt om i världen gått på reklamen om Hello Fresh. Perfekt ju, mat hemkört ända till dörren, recept på rätter som smakar nåt annat än dom vanliga go-to-rätterna man alltid lagar och bäst av allt: inget matsvinn! Står det att det ska vara EN vitlök så kommer det EN…
Vardagsraketen 